¿Fan de la mostaza? Tenemos 2 propuestas

Esto es para los gourmets y sibaritas que nos leen y que disfrutan de una sabrosa mostaza para acompañar platos y crear vinagretas, aliños y recetas varias. Te proponemos dos lugares en los países con más tradición en mostaza de Europa, para que pruebes y te traigas a casa los más exquisitos sabores.

En Dusseldorf, no dejes de visitar el Senfmuseum, o museo de la mostaza, que es en realidad una boutique de mostaza de la archifamosa marca alemana Löwensenf. Aquí podrás probar tooooodas las mostazas que tienen para elegir la que más te guste. Tienen mostazas con ingredientes y gustos muy especiales, como mostaza con grosella negra, con vinagre balsámico, con arándanos, o con mermelada de higos, por ejemplo. Deliciosa con bradwursts y demás salchichas.

Pero Dusseldorf no es el único lugar dónde disfrutar de algo así. Si estás en París, pásate por la fantástica boutique Maille (la original está, cómo no, en Dijon), hermosa tienda cubierta de madera y famosa por sus mostazas, pepinillos o cornichons y demás aderezos. Aquí encontrarás pan de pretzel para poder degustar algunas las mostazas, que te sirven a de grandes recipientes con un coqueto grifo. Estas mostazas están recién hechas y son totalmente libres de conservantes. Elige, si puedes, entre la mostaza con Chablis, la de zumo de uva, o la de vino blanco. Éstas las puedes probar, y te la pondrán en contenedores de cerámica de distintas capacidades. Pero también encontrarás más variedades, como las mostazas con albaricoques, queso azul, rosas, o nueces, por ejemplo.

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